クミンは、多くの地中海料理、インド料理、北アフリカ料理、中東料理を強化するスパイスです。. パセリ科に属する植物の種子から派生したクミンは、その全体形でも地面形でも古くから薬用されてきました。. 現代の科学的研究によると、特に糖尿病患者では、治療用量のクミンが血糖値に影響を与える可能性があります。. (画像:Visage / Stockbyte / Getty Images)2005年に発表された "Diabetes、Obesity&Metabolism"で、糖尿病を誘発したラットに投与したエッセンシャルオイルの組み合わせの結果を調べました. クミン油は、オレガノ、フェヌグリーク、シナモン油などの他の油とともに使用された油の1つでした。. 研究者らは、クミンを含む組み合わせが血糖値を下げることに成功したことを見出した. 彼らは、クミンおよび他のエッセンシャルオイルは、インスリンに対する体の感受性を高めることによってそうすることができると仮定した。. 2010年に発表された "Indian Journal of Physiology and Pharmacology"の研究において、ブラッククミンとしても知られている1日2グラムの用量のNigella sativaが2型糖尿病患者に与えられました. 12週間後、毎日2グラムのクミンを摂取している被験者の血糖値が大幅に低下したため、科学者はクミンが糖尿病の効果的な治療法の選択肢であると結論付けました。. モントリオール糖尿病研究センターの研究者によって行われた後の研究はクミンがヒトインスリン感受性を高めるかもしれないことを発見しました. あなたが糖尿病薬を服用しているならば、あなたが特にあなたの医者によってそうするように指示されていない限り、どんな形の補足クミンの服用も避けてください. これには、インスリン、グリピジド、グリブリド、クロルプロパミド、グリメピリド、トルブタミドなどの抗糖尿病薬が含まれます。. 一緒に取られると、糖尿病薬と補助クミンはあなたの血糖値を70 mg / dL以下に低下させるかもしれません.
糖尿病患者が調理時に香料として粉砕クミンまたはクミン種子を使用することは安全です. フィッシュ オイル 効果 筋 トレ ヘン の漢字 セツメイ食品に使用される量は、栄養補助食品に含まれているか、科学的研究で投与される大量の投与量よりはるかに少ないです。. アメリカ糖尿病協会は、ナトリウム摂取量を減らす方法として、糖尿病患者に塩味または塩味調味料の代わりにクミンや他のハーブやスパイスを使用するよう奨励しています。. カレー、チリ、シチューにクミンを加えるか、他のスパイスと混ぜ合わせて、肉、魚、家禽をこする.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
May 2019
Categories |